Nguyên Liệu

- Vịt lấy thịt nạc vừa đủ cho bé

- Đậu xanh 1 nắm nhỏ

- Hành hoa
- Cháo trữ đông (Nấu sẵn rồi trữ đông như ăn dặm kiểu Nhật)

Cách Làm

- Cháo 2 viên dã đông

- Thịt vịt rửa sạch, thái nhỏ

- Đậu xanh ngâm từ đêm hôm trước cho đậu nở ra, nhanh nhừ. Sau đó rửa sạch
- Cho thịt vịt với đậu vào ninh nhừ. Với trường hợp các mẹ không có cháo trữ đông thì lấy một ít gạo cho vào ninh cùng.
- Sau khi ninh nhừ thì lấy thịt vịt ra, băm hoặc xay nhỏ
- Bắc nồi cháo lên, cho thịt vịt đã băm vào rồi cho một chút mắm cho bé vào. Tắt bếp thêm 5ml dầu oliu
- Đổ ra bát rùi cho bé măm măm

Cháo vịt đậu xanh sau khi hoàn thành

Một Số Nguyên Tắc Khi Cho Bé Ăn

- Không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy giai đoạn dưới 1 tuổi không cần nêm muối hay bất kỳ gia vị gì. Đối với bé, nước luộc rau củ là đủ. 

- Với những bé trên 1 tuổi thì các mẹ có thể mua nước tương tách muối của Nhật hoặc nước mắm dành riêng cho trẻ. Nên nhớ cho một lượng nhỏ mắm vào cháo cho trẻ. Khi mình ăn thử thấy nhạt thì lúc này đã là vừa miệng của bé.

- Nếu bé không chịu ăn thức ăn mới, không nên ép bé ăn. Mà hãy ngừng khoảng 2-3 ngày rùi chế biến thức ăn này và cho bé thử lại

Nguyên Liệu

- Đậu xanh nửa lạng

- Hạt sen tươi
- Đậu phụ non

Cách Làm

- Đậu xanh nửa lạng ngâm qua đêm. Sau đó hấp hoặc luộc chín rồi nghiền có thể rây lưới 

- Hạt sen tươi hoặc khô đều đc. Hạt sen ngâm qua đêm rồi đem hấp hoặc luộc cùng với đậu xanh. Nghiền nhuyễn có thể rây lưới cho mịn. Nếu làm nhiều có thể hấp luộc riêng rồi để vào khay trữ đông để tạo thành viên khi nào ăn chỉ cần lấy 1 viên đậu xanh 1 viên hạt sen dã đông hâm nóng lại là được.

- Hỗn hợp được nghiền nhuyễn thì pha thêm 30ml sữa công thức hoặc sữa mẹ vào quấy đều. Là thành món súp đậu xanh hạt sen

- Đậu phụ non luộc rồi nghiền nhuyễn 

Đậu xanh hạt sen, đậu phụ non sau khi hoàn thành

Một Số Nguyên Tắc Khi Cho Bé Ăn

- Không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy giai đoạn này không cần nêm muối hay bất kỳ gia vị gì. Đối với bé, nước luộc rau củ là đủ. 

- Nếu bé không chịu ăn thức ăn mới, không nên ép bé ăn. Mà hãy ngừng khoảng 2-3 ngày rùi chế biến thức ăn này và cho bé thử lại

Theo: Mẹ Chip

Nguyên Liệu

- Đậu xanh nửa lạng

- Cháo nấu theo tỉ lệ 1:10
- Phomai (Loại nhỏ, viên)

Cách Làm

- Đậu xanh ngâm nước nóng từ đêm hôm trước. Rửa sạch, hấp chín. Sau đó nghiền nhuyễn, rây qua lưới để lọc hết bã.

- Cho cháo vào nồi đun nhỏ lửa quấy đều cho sôi.Cho tiếp đậu xanh đã sơ chế vào quấy đều. Cho thêm ít nước tùy vào độ ăn đặc hay loãng của bé. Hỗn hợp sôi cho ra bát. 

- Cho 1/2 viên phomai vào trộn chung với cháo rùi khuấy đều cho tan.

Cháo đậu xanh phô mai sau khi hoàn thành

Một Số Nguyên Tắc Khi Cho Bé Ăn

- Không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy giai đoạn này không cần nêm muối hay bất kỳ gia vị gì. Đối với bé, nước luộc rau củ là đủ. 

- Nếu bé không chịu ăn thức ăn mới, không nên ép bé ăn. Mà hãy ngừng khoảng 2-3 ngày rùi chế biến thức ăn này và cho bé thử lại

Theo: Mẹ Chip