Cháo hành trắng, bí ngô bao tử hòa daishi cho bé 5 tháng ăn dặm

Hành tây chứa nhiều vitamin A, B, C cùng các chất khác như phốt pho, magie, sắt, chất xơ…rất tốt cho sức khỏe của bé. Ngoài ra, theo nghiên cứu hành tây còn có tác dụng trị ho cho bé rất tốt.

Nguyên liệu

- Cháo được nấu theo tỉ lệ 1:10
- Hành tây 1/8 củ

- Bí ngô bao tử 1/5 củ
- Nước daishi (Gồm: hành tây, bắp cải, carot)

Cách làm

- Hành tây gọt vỏ, thái miếng rùi cho vào luộc, nghiền nhuyễn

- Bí ngô bao tử gọt vỏ, thái miếng rùi cho vào luộc cùng hành tây, nghiền nhuyễn

- Hòa bí ngô bao tử với nước daishi. (Cách làm nước daishi), đổ ra chén
- Bắc cháo lên bếp đun nhỏ lửa rùi cho hành trắng vào. Tắt bếp cho 1 thìa dầu oliu, đổ ra chén.

Cháo hành trắng, bí ngô bao tử hòa daishi  sau khi hoàn thành 

Một số nguyên tắc khi cho bé ăn

- Không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy giai đoạn này không cần nêm muối hay bất kỳ gia vị gì. Đối với bé, nước luộc rau củ là đủ.

- Nếu bé không chịu ăn thức ăn mới, không nên ép bé ăn. Mà hãy ngừng khoảng 2-3 ngày rùi chế biến thức ăn này và cho bé thử lại

Theo: Mẹ Andy