Cháo, rau mần cộng, cá quả sốt cà chua cho bé 6 tháng ăn dặm

Nguyên Liệu

- Rau mần cộng

- Cháo nấu theo tỉ lệ 1:8
- Cá quả 1 con khoảng 500g - 1 kg

- Cà chua

Cách Làm

- Rau mần cộng lấy lá rửa sạch rồi luộc mềm. Dã và nghiền nhuyễn.

- Cho cháo dã đông vào nồi đun nhỏ lửa và đánh đều cho cháo không bị vón. Trộn lẫn với rau cho đều. Nêm 5ml dầu oliu. 

- Cà chua 1 quả vừa. Luộc chín rồi bỏ vỏ và hạt. Nghiền nhuyễn cà chua. 

- Cá quả cạo sạch vẩy ướt vs 1 ít gừng băm. Sau đó hấp chín. Chỉ nên hấp k nên luộc. Hấp sẽ giữ đc vị ngọt tự nhiên của cá. Nên khứa vài đường để khi hấp cá sẽ nhanh chín mà ngấm hơn. Cho 1 vài nhánh thìa là hấp cùng cho thơm. Cá chín thì gỡ lấy thịt. Cá quả có khá nhiều xương dăm nhỏ. Nên khi nhặt phải hết sức để ý. Bỏ hết xương lấy tay bóp cho cá vụn ra. Và có thể dã hoặc xay cho cá nhuyễn. Rồi cho vào khay trữ đông để tạo thành những viên cá để bé dùng dần. 

- Cho 1 tý xíu dầu oliu vào nồi rồi cho cá vào xào nhanh tay rồi cho cà chua đã nghiền vào đảo cùng. Hỗn hợp chín thì cho ra bát. Cho 1/2 viên phomai vào trộn đều

- Nước luộc rau k nêm nếm gia vị để bé uống

Cháo, rau mần cộng, cá quả sốt cà chua sau khi hoàn thành

Một Số Nguyên Tắc Khi Cho Bé Ăn

- Không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy giai đoạn này không cần nêm muối hay bất kỳ gia vị gì. Đối với bé, nước luộc rau củ là đủ. 

- Nếu bé không chịu ăn thức ăn mới, không nên ép bé ăn. Mà hãy ngừng khoảng 2-3 ngày rùi chế biến thức ăn này và cho bé thử lại

Theo: Mẹ Chip