Cháo cá quả su su cho bé 6,7 tháng ăn dặm

Nguyên Liệu

- Susu 1/3 quả

- Cháo nấu theo tỉ lệ 1:8

- Cá quả 1 con khoảng 500g - 1 kg

Cách Làm

- Cháo 1 viên dã đông hâm nóng.

- Cá quả cạo sạch vẩy ướt vs 1 ít gừng băm. Sau đó hấp chín. Chỉ nên hấp k nên luộc. Hấp sẽ giữ đc vị ngọt tự nhiên của cá. Nên khứa vài đường để khi hấp cá sẽ nhanh chín mà ngấm hơn. Cho 1 vài nhánh thìa là hấp cùng cho thơm. Cá chín thì gỡ lấy thịt. Cá quả có khá nhiều xương dăm nhỏ. Nên khi nhặt phải hết sức để ý. Bỏ hết xương lấy tay bóp cho cá vụn ra. Và có thể dã hoặc xay cho cá nhuyễn. Rồi cho vào khay trữ đông để tạo thành những viên cá để bé dùng dần. 

- Bé mới làm quen vs chất đạm nên đồ ăn tốt nhất là cá quả ( thuộc cá thịt trắng ). 

- Su su 1/3 quả. Gọt vỏ thái miếng. Luộc chín susu. Nghiền nhuyễn. Nước luộc để bé uống sau bữa ăn 

- Băm 1/2 củ hành khô. Cho dầu oliu vào cho hành vào phi thơm thì cho cá vào xào nhanh tay. Sau đó cho cháo vào đun sôi thì cho tiếp su su vào quấy. Hỗn hợp chín thì đổ ra bát 

Cháo cá quả su su sau khi hoàn thành

Một Số Nguyên Tắc Khi Cho Bé Ăn

- Không nêm gia vị vào thức ăn của bé. Muối không tốt cho thận của bé, vì vậy giai đoạn này không cần nêm muối hay bất kỳ gia vị gì. Đối với bé, nước luộc rau củ là đủ. 

- Nếu bé không chịu ăn thức ăn mới, không nên ép bé ăn. Mà hãy ngừng khoảng 2-3 ngày rùi chế biến thức ăn này và cho bé thử lại

Theo: Mẹ Chip